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過去の記事一覧
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製造作業区画への入口に「エアーシャワー」を設置
いつも柿茶本舗の柿茶をご愛顧いただきありがとうございます。今回は製造過程の清浄化についてご紹介いたします。製造過程の異物混入については、大変気をつけておりま…
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柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする 四国のここにも行ってみて!【室戸世界ユネスコジオパーク】
柿茶®を育む豊かな自然とお遍路さんが行き交う歴史と文化が今も残る四国。その数多くある見どころの中からおすすめスポットをご紹介いたします。今回は高知県の「…
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セルフメディコ元気塾
セルフメディコ元気塾とは一般社団法人セルフメディコ協会が主催する活動のひとつ。協会の代表理事は福谷 その子氏で HPに書かれた法人説明によると当法人は、…
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かみさまとのやくそく
時:2021年5月4日(火) 午前の部:10時30分から 午後の部:14時00分から場所:坂出市江尻町1220番地 健康会館料金:大人 1,800円、高…
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【健康情報】病気の予兆を掴み発病を防ぐ By 豊岡 倫郎 氏 2023-3-31
1. 発病前の予兆未病(みびょう)という言葉がある。紀元前1世紀ごろの中国最古の医学書「黄帝内経」(こうていだいけい)に書かれている言葉で、「優れた医者は発病…
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【健康情報】酵素不足は万病の元 By 豊岡倫郎 氏 2021年3月31日
1. 栄養素には炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル、食物繊維の6つがあるが、厳密には栄養素ではないが、第7の栄養素と言われてもおかしくないのが酵素で…
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香川短期大学と柿茶本舗により産学連携プロジェクト2020
柿茶本舗では以前より香川短大で産学連携による取り組みを行ってきましたが、この度その成果として柿茶の粉末(粉茶)を使った「台湾カステラ」など5品のレシ…
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香川短期大学産学連携プロジェクト2020 レシピ集
柿茶チーズタルト(チーズタルト)〇材料:1台18cmタルト型タルト生地・薄力粉 75g・全粒粉35g・三温糖20g・塩 ひとつまみ…