北川先生 第10回(最終回)
子供にも生活習慣病が発生しているのではないかと考えた先生は、学校での血液検査データを調べはじめた。
すると香川県三木中学校の校医、松原先生が自費で子供の血液検査をしていると聞く。
松原先生に話を聞き、子供にも検査結果の異常が多と知った北川先生は、県や市町に血液検査の実施を要請し、小中学生から生活習慣病の予防対策の重要性を説いた。
『香川の誇るべき生活習慣病対策』を全国に広める事、これが戦前・戦中・戦後の
食を国内外で見つめてきた私の夢であり、目標だ。まだまだ頑張っていきたい。
と、締めくくっている。