『すっきりカラダのリセット方法?』?食事とアンチエイジングの意外な関係
現代食はカロリーが高いものが多く肥満や生活習慣病などの原因になっています。
多くのカロリーを消費する力仕事に就いている方ならいまだ大丈夫なのですが、
【※粗食】でも十分にエネルギーや栄養素の補給できます。
■粗食とは
質素であっても、バランスのとれた日本の伝統的な食事のよさを
見直そうという考え方です。伝統食ともいいます
多くのハリウッドセレブや有名人も取り入れている食事方法もあり、
代表的はのはマドンナです。現在52歳ですがとても若々しく
「和食党」で、肉や魚を使わない食事をしていることも有名です。
■カロリーの過剰は加齢を推進?
摂取カロリーの過剰は加齢を促進してしまいます。
総摂取カロリーを通常の65%に落すと、多くの生物で寿命延長がみられ
るという実験結果があります。
サーチューンといわれる長寿遺伝子があり、摂取カロリーの過剰をすること
によってスイッチがオンになり長生きするように命令をだすようになります。
基本的には、野菜、大豆、魚中心の食事をしながら総摂取カロリー
を65%から70%に減らす方法です。
【長寿者に多い食生活】ということで米国の疫学調査でも明らかになっています。
現代人はとても忙しいく食事が疎かになっている方がとても多いように思います。
毎日の食事を大切に考えながらなるべく粗食を心がける
また、たまには食事の制限をしてみるのも美容と健康には効果があるのではないでしょうか。