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2. 柿茶・柿の葉茶について
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製造作業の様子
柿茶本舗は柿の葉茶の専門店として70年の長きに渡って柿茶を作り続けてきました。原材料の育て方から製法はもちろん、製造過程から販売法まで様々なこだわりをもって…
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耕作放棄地の柿畑を再生し、農薬・化学肥料を使わず育てた 柿の葉のオーガニック健康茶
柿茶本舗有限会社は、耕作放棄地を再生し有機農産物の日本農林規格(有機 JAS)の認証を受けた畑で収穫した柿の葉を、同じく有機 JAS認証工場で加工して、新商品「…
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美味しい柿茶を手軽にお飲みいただける柿茶ペットボトル。
熱中症の心配が続く季節になりました。こんな時におすすめなのが、手軽に飲めて持ち運べるペットボトルの柿茶です。柿茶ペットボトルの大きな特徴は、…
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今年も柿の葉の収穫が始まりました。【2020年7月柿の葉収穫】
今年も柿の葉の収穫が始まりました。こんにちは、柿茶本舗です。 7月1日(水)・2日(木)、香川県坂出市府中町にある果樹園において有機栽培の柿の葉を収穫しまし…
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この春のおすすめ!アスミン®柿の葉の濃縮エキスのご紹介です!
柿茶にはさまざまなタイプの商品がありますが、柿茶を濃縮したものが「アスミン」です。アスミンは柿茶の浸出液を約10倍に濃縮して乾燥させたもので、カキポリフ…
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柿茶本舗直伝、家庭でできる柿の葉茶レシピ・作り方。昔から手作り柿の葉茶の作り方をご紹介します。
家庭でできる柿の葉茶の作り方毎日の健康管理に柿茶をおすすめします。【柿の葉茶の作り方】①柿の…
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柿の葉抽出物の免疫活性について
【免疫力とは】病気などに対抗し、体を守ろうとする力のこと。免疫力が高まると病気になりにくくなります。私たちの周りには様々な種類のウイルスや菌等があります…
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柿の葉収穫の話
柿茶の茶葉(柿の葉)の収穫について■柿茶専用の畑でお茶専用に作られる葉のみを栽培・収穫柿茶に使われる柿の葉は柿茶専用の畑でお茶専用に作られる葉のみを…
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柿茶の味の話・正しい入れ方・ティーバッグ・お湯の量・その他いろいろ
■柿茶を入れる時はお湯を注いで作ります【理由は】・柿茶のビタミンCは5分以上煮出すと減って行くという実験結果があります。・2つ目は煮出す…
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柿茶(柿の葉茶)の農地が有機JASに認定となりました。
柿茶に使われる柿の葉は創業当時より農薬は一切使わず育てています。有機農産物についての生産工程管理者の有機認証証明書です。有機JAS認定は農林…