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1. 柿茶本舗からお知らせ
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メディア掲載1
2022年12月15日 産経新聞に掲載していただきました。2022年12月15日 四国新聞に掲載していただきました。…
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子どもたちの食の学びをお手伝いしました
弊社の企業理念の一つは「人々の健康づくりのお手伝いを通じて社会に貢献すること」です。その健康づくりのためには、子どもの頃からの学びもとても重要と考えています。…
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製造作業区画への入口に「エアーシャワー」を設置
いつも柿茶本舗の柿茶をご愛顧いただきありがとうございます。今回は製造過程の清浄化についてご紹介いたします。製造過程の異物混入については、大変気をつけておりま…
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柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする 四国のここにも行ってみて!【室戸世界ユネスコジオパーク】
柿茶®を育む豊かな自然とお遍路さんが行き交う歴史と文化が今も残る四国。その数多くある見どころの中からおすすめスポットをご紹介いたします。今回は高知県の「…
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香川短期大学と柿茶本舗により産学連携プロジェクト2020
柿茶本舗では以前より香川短大で産学連携による取り組みを行ってきましたが、この度その成果として柿茶の粉末(粉茶)を使った「台湾カステラ」など5品のレシ…
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香川短期大学産学連携プロジェクト2020 レシピ集
柿茶チーズタルト(チーズタルト)〇材料:1台18cmタルト型タルト生地・薄力粉 75g・全粒粉35g・三温糖20g・塩 ひとつまみ…
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柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする 四国のここにも行ってみて!【祖谷温泉(いやおんせん)】
徳島県の「祖谷温泉(いやおんせん)」をご紹介します!祖谷温泉は四国を東西に貫く四国山地の祖谷渓にあります。祖谷渓の崖に立つ小便小僧をご存知の方もいらっし…
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柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする 四国のここにも行ってみて!【大川山】
柿茶®を育む豊かな自然とお遍路さんが行き交う歴史と文化が今も残る四国。その数多くある見どころの中からおすすめスポットをご紹介いたします。香川で森のガイド…
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柿茶ファンの地域ガイドがおすすめする 四国のここにも行ってみて!【仁淀川・仁淀ブルー】
柿茶を育む豊かな自然とお遍路さんが行き交う歴史と文化が今も残る四国。その数多くある見どころの中からおすすめスポットをご紹介いたします。こんにちは。香川で森の…
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香川短期大学産学連携プロジェクト
香川短期大学産学連携プロジェクト2019香川短期大学食物栄養学専攻松永美恵子先生・松永ゼミ生の皆さまに柿茶の粉茶を使ったレシピを考えていただきました…