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5. 産地情報
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新しい休耕地の剪定
今日は新しい畑の剪定作業をしています。もともとここは休耕地だった所です。剪定でさっぱりしました!これで春には新しい芽がたくさん出てきます。…
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2015年今年も柿の葉の収穫が始まりました。
2015年今年も柿の葉茶の収穫がはじまりました。しかし直ぐに台風が四国を通過 本格的には台風が通過後の梅雨明けからです。昨年は雨が多…
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日本みちばちの蜂蜜収穫2015年
今年も日本みちばちの蜂蜜収穫に行ってきました。 本日は生憎の雨でしたがどうにか少しは収穫できました。この蜂蜜はやっぱりとても濃厚で香りもいいです!…
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今年も柿の葉収穫間近です。
国産・ノンカフェイン・無農薬・無添加だから毎日安心して飲める柿茶を作る、柿茶本舗の井上です。今年も柿の葉の収穫が迫ってきました。その前に農地の視察および葉の…
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柿茶畑のマムシに注意
国産・ノンカフェイン・無農薬・無添加だから毎日安心して飲める柿茶を作る柿茶本舗の西浦です。ゴールデンウィーク中に柿の木畑の草刈りをしていたらマムシも刈っ…
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柿茶の里のしだれ桜
柿茶本舗の前田です。昨日は徳島県つるぎ町へ花見に行ってきました。つるぎ町は柿茶の茶葉の古里です。この古里にある茶葉農家の森さん宅のしだれ桜は立派。桜が門…
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新しい農地開墾
国産・ノンカフェイン・無農薬・無添加だから毎日安心して飲める柿茶を作る柿茶本舗の井上です。先日新しい柿茶の苗木を植えてきました。場所は阿波池田の山中、四…
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柿茶農家さん達の秋祭りの様子が徳島新聞に掲載されました。
毎年参加している牛王神社の祭りの様子です。今年は参加者が増えて祭りも華やかになりました。…
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柿茶のふるさとから 「日本みつばち」
ハチミツ収穫の様子はこちらです。柿茶のふるさとから 柿茶の原料、柿の葉が栽培されている徳島県の山間には、 風や太陽をいっ…
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柿の葉茶の収穫も大詰めです。
8月に入りました。柿の葉茶の収穫も大詰め、あと数日で収穫も終わります。今日は少し標高の高いところで収穫。下草刈をしていたのですが既に雑草が伸びて…